Συμπληρώστε το Ερωτηματολόγιο της Καμπάνιας
ΡΟΔΑΚΙΝΟ
Ροδάκινα που ξεχωρίζουν!
- Συγκομιδή Ιούνιος – Αύγουστος
- Διαθεσιμότητα Ιούνιος – Σεπτέμβριος
- Εμφάνιση Στρογγυλό σχήμα, βελούδινη φλούδα σε αποχρώσεις του κόκκινου και του κίτρινου, με μαλακή και ζουμερή σάρκα.
- Γεύση Γλυκιά και ζουμερή, με ελαφριά οξύτητα και γεμάτο άρωμα.
Ζουμερός Καρπός με Μεσογειακό Χαρακτήρα
Ήξερες ότι...
Αποτελεί ένα από τα πιο χαρακτηριστικά καλοκαιρινά φρούτα που καλλιεργούνται σε πολλές ευρωπαϊκές χώρες.
Αποτελεί ένα από τα πιο χαρακτηριστικά καλοκαιρινά φρούτα που καλλιεργούνται σε πολλές ευρωπαϊκές χώρες.
Το ροδάκινο καταναλώνεται φρέσκο, αλλά μπορεί να χρησιμοποιηθεί και σε σαλάτες, γλυκά ή ροφήματα, προσθέτοντας φυσική γλυκύτητα και άρωμα.
Συχνές ερωτήσεις
Πότε είναι η εποχή των ροδάκινων και των νεκταρινιών;
Η εποχή των ευρωπαϊκών ροδάκινων και νεκταρινιών ξεκινά συνήθως στα τέλη της άνοιξης και διαρκεί έως τις αρχές του φθινοπώρου, με μεγαλύτερη διαθεσιμότητα τους καλοκαιρινούς μήνες.
Πώς καταλαβαίνω ότι τα ροδάκινα και τα νεκταρίνια είναι ώριμα;
Όταν έχουν ευχάριστο άρωμα και υποχωρούν ελαφρώς στο απαλό πίεσμα, είναι συνήθως έτοιμα για κατανάλωση.
Πώς επιλέγω φρέσκα ροδάκινα και νεκταρίνια;
Προτιμήστε φρούτα με φυσικό χρώμα και χωρίς βαθουλώματα ή έντονες χτυπημένες περιοχές.
Πώς διατηρώ σωστά τα ροδάκινα και τα νεκταρίνια;
Αφήστε τα εκτός ψυγείου μέχρι να ωριμάσουν και στη συνέχεια διατηρήστε τα στο ψυγείο.
Πρέπει να μπαίνουν στο ψυγείο;
Μόνο αφού ωριμάσουν πλήρως.
Πόσες μέρες διατηρούνται;
Συνήθως 2–5 ημέρες μετά την πλήρη ωρίμανση.
Μπορώ να τα καταψύξω;
Ναι, κομμένα σε φέτες για smoothies ή γλυκά.
Πότε πρέπει να τα πλένω;
Λίγο πριν την κατανάλωση ή την προετοιμασία συνταγής.
Πόσα ροδάκινα ή νεκταρίνια μπορώ να καταναλώνω καθημερινά;
Μπορούν να αποτελέσουν μέρος της καθημερινής πρόσληψης φρούτων στο πλαίσιο μιας ισορροπημένης διατροφής.
Είναι κατάλληλα για σνακ στη δουλειά;
Ναι, ειδικά τα νεκταρίνια που μεταφέρονται εύκολα.
Ποιες εύκολες συνταγές μπορώ να κάνω;
Smoothies, σαλάτες, parfait με γιαούρτι ή ψητά φρούτα.